Poirier 'Beurre Chaboceau'
Pyrus communis 'Beurre Chaboceau'
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FRB126_conf
Caractéristiques | Emplacement abrité, Feuilles caduques, Fruits, Robuste |
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Nom | Pyrus communis 'Beurre Chaboceau' |
Mois de floraison | Avril, Mai |
Hauteur à maturité | 400 - 800 |
Famille produit | Fruitiers et petits fruits |
Couleur du feuillage | Feuilles vertes |
Sol | Acide, Calcaire, Neutre |
Couleur de floraison | Blanc |
Exposition | Ombre partielle, Plein soleil |
Les photos détaillées sont un instantané. Selon la saison, elles peuvent être différentes en termes de floraison, de hauteur, de feuillage, etc.>
Le père Jan de Pameleirre de l'église Saint-Pierre de Denderwindeke et son jardinier Jef Thiebaut cultivaient ce type de poire, d'où le nom de Jefkespeer. Plus tard, avec la Révolution française, la poire a été rebaptisée "Beurre Chaboceau", du nom d'un notaire. Il s'agit d'une poire courte, de couleur brun-jaune, très aromatique et ferme, idéale pour la cuisine, comme les poires au vin. Il est prêt à être cueilli aux mois de septembre et octobre. Les bons pollinisateurs sont 'Beurré Hardy', 'Clapp's Favourite' et 'Comtesse de Paris'.