Cerfeuil musqué
Myrrhis odorata
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SKU
KRU024_conf
| Nom | Myrrhis odorata |
|---|---|
| Code barre | 7438226525510 |
| Hauteur à maturité | 60 - 80 |
| Mois de floraison | Juillet, Août |
| Couleur de floraison | Blanc |
| Couleur du feuillage | Feuilles vertes |
| Densité de plantation en m² | 5 à 7 par m² |
| Sol | Neutre |
| Exposition | Ombre partielle, Plein soleil |
| Caractéristiques | Feuilles caduques, Parfumée, Robuste |
Les photos détaillées sont un instantané. Selon la saison, elles peuvent être différentes en termes de floraison, de hauteur, de feuillage, etc.>
Myrrhis odorata ou cerfeuil est une plante vivace résistante à l'hiver. Il possède de belles feuilles de fougère qui produisent des fleurs blanc crème au début de l'été. Cette plante se caractérise également par ses graines brun-noir qui sont très décoratives. Les feuilles et les graines dégagent un arôme fort qui rappelle l'anis ou la réglisse. Le cerfeuil crémeux préfère la mi-ombre et un sol fertile. Si vous gardez la plante pour ses feuilles, il est préférable de couper la fleur juste avant sa floraison. De cette façon, toute l'énergie de la plante peut aller aux feuilles et elles auront un arôme plus fort. Vous pouvez utiliser le cerfeuil crémeux dans de nombreux plats tels que les soupes, les vinaigrettes, les choux et les légumes racines. Vous pouvez également l'utiliser pour faire du beurre aux herbes.
