Boule azurée

Echinops ritro 'Veitch's Blue' où chardon des champs est une plante vivace de taille moyenne avec un port dressé en colonne. Les feuilles sont en forme de chardon, gris-vert sur le dessus et blanc argenté en dessous. Les feuilles sont épineuses et profondément incisées. Echinops ritro fleurit de juillet à fin septembre avec des capitules sphériques bleus composés de centaines de petites fleurs bleues en forme d'étoile. Il préfère une position en plein soleil où à mi-ombre et se débrouille bien dans tout sol perméable, y compris les sols pauvres. La plante est très rustique, assez tolérante à la sécheresse, résistante aux vents marins, tolérante à la pollution atmosphérique, sans maladie et une bonne plante à nectar pour les abeilles et les papillons.