1. Testez le sol avec votre doigt. Piquez à quelques centimètres de la tige pour vérifier la zone des racines. Vous pouvez également utiliser un humidimètre. Même si la surface semble sèche, il se peut qu'il y ait encore de l'humidité en dessous. Si ce n'est pas le cas, prenez le tuyau d'arrosage !

2. Il est préférable d'arroser le matin. Cela permet à l'eau de s'infiltrer avant qu'elle ne s'évapore sous l'effet de la chaleur et du vent sec, donne aux feuilles le temps de sécher si elles ont été mouillées, et les plantes ont de l'humidité à évacuer pendant la chaleur de la journée. La fin de l'après-midi est également propice, mais veillez à ce que les feuilles soient sèches avant la tombée de la nuit. Évitez d'arroser pendant les heures les plus chaudes de la journée, car l'eau s'évapore beaucoup plus vite et un arrosage excessif des feuilles peut provoquer des brûlures.

3. Arrosez à la base de la plante à l'aide d'un arrosoir, d'un arrosoir à long col, d'un tuyau d'arrosage ou d'un système de goutte à goutte. Veillez à ce que les feuilles, les fruits ou les légumes ne soient pas mouillés afin d'éviter les maladies qui se développent dans l'humidité, comme l'oïdium.

4. Le vent dessèche rapidement les plantes en perdant de l'humidité par les feuilles - plus les feuilles sont grandes, plus la perte d'humidité est importante (pensez à la citrouille, au concombre, à la campanule corail, etc.) Protégez les plantes avec des barrières, comme une structure de toile d'ombrage, ou déplacez-les hors des zones exposées au vent.

5. Les fruits et les légumes ont besoin d'eau en permanence pour bien produire. Ne les laissez pas sécher complètement avant de les arroser à nouveau, car cela peut entraîner des problèmes tels que la pourriture des fleurs ou des tomates craquelées. 

6. Les conteneurs et les pots se dessèchent beaucoup plus rapidement que le sol et nécessitent des arrosages plus fréquents, surtout s'ils sont en plein soleil ou exposés au vent.

7. Appliquez une couche de 5 à 7 cm de paillis organique, comme de l'écorce, des aiguilles de pin ou des feuilles déchiquetées. Cela permet de retenir l'humidité dans le sol.

8. Si des flaques d'eau apparaissent sur le sol, appliquez-en une petite quantité pour adoucir la surface. Revenez quelques minutes plus tard et ajoutez-en davantage pour vous assurer que l'eau est bien absorbée.

9. Des bords de feuilles bruns et/ou des feuilles jaunes peuvent indiquer un excès d'arrosage. Veillez à le vérifier avant de rajouter de l'eau.

10. Les plantes bénéficient beaucoup plus d'un arrosage lent et profond que d'un arrosage rapide. Veillez à arroser suffisamment profondément pour atteindre la motte de racines.

11. Si vous vous absentez plus d'un ou deux jours pendant les vacances d'été, il est utile de régler une minuterie automatique. Pensez également à utiliser des pots auto-arrosants pour vos plantes en conteneur, afin de ne pas avoir à les arroser aussi souvent.

12. Recyclez les bouteilles en plastique comme système d'arrosage en profondeur. Percez des trous dans la bouteille et enterrez-la à côté des plantes avec l'ouverture supérieure exposée. Mettez de l'eau dans la bouteille par le haut et l'eau s'infiltrera plus profondément dans le sol.

13. Les pots en terre cuite non émaillés sont plus poreux que les pots émaillés ou en plastique et permettent à l'eau de s'évaporer plus rapidement. Cela peut être une bonne chose pendant les périodes les plus humides de l'année, car le sol se draine mieux et n'est pas détrempé, mais surveillez-les de plus près pendant les périodes de sécheresse ou par temps plus chaud.